如果您必须对集体雪茄社区 2015 年最受期待的雪茄进行排名，那就是 Sobremesa。

前 Drew Estate 高管史蒂夫·萨卡 (Steve Saka) 的首句台词并不完全笼罩在神秘之中。虽然 Saka 可以说是业内所见最详细的烟草使用清单，但他并没有在贸易展上提供雪茄样品。到 11 月雪茄开始发货时，已经很少有人抽了，这无疑只会增加人们的期待。

在非常基本的形式中，Sobremesa 使用厄瓜多尔哈瓦那茄衣、墨西哥茄套和来自尼加拉瓜和宾夕法尼亚的茄芯。它有五种规格——很快就会有七种规格——史蒂夫萨卡已经明确表示他认为这款雪茄很贵。

我在采访中和亲自看到 Saka 告诉消费者和零售商，由于价格原因，他们应该先从小处着手，然后再对雪茄做出大的承诺。鉴于这是销售雪茄的行业，这是当今雪茄行业中最值得关注的怪事之一。但话又说回来，萨卡在雪茄行业的声誉是他非常直接地说出自己的想法。

去年 12 月，我查看了 Sobremesa Cervantes Fino，这是该系列中的一个 lonsdale 尺寸，但不幸的是在平局和一致性方面存在问题：

名称、品牌、烟草信息、流行语——Sobremesa 是当年最受期待的产品之一，甚至我们自己关于页面浏览量的内部分析也表明了这一点。至于雪茄；到处都是。我的三个样本非常不一致，尽管没有一个是“坏的”。为了更好地在公平的竞争环境中保持评论，我们实施了一项政策，允许我们在每次评论中吸烟和得分不超过三支雪茄。在 Sobremesa 的情况下，这是一个令人沮丧的政策，因为我仍然觉得我真的不了解这支雪茄是什么。我最大的问题是抽签，三支雪茄中有两支抽得很紧，尽管即使那样，我品尝过的最好的塞万提斯菲诺雪茄也是抽抽最紧的那支。我希望没有平局问题，口味会更开放，考虑到样品的味道，这是一项艰巨的任务。幸运的是，我的第三支雪茄避免了抽吸问题，不幸的是，味道不如第二支雪茄。我唯一可以肯定地说的是我想尝试一些其他的 vitolas。

• 雪茄评论： Sobremesa Cervantes Fino
• 原产国：尼加拉瓜
• 工厂： Fabrica de Tabacos Joya de Nicaragua SA
• 茄衣：厄瓜多尔（La Meca Ecuador Habano 1 级）
• 粘合剂：墨西哥（Matacapan Negro de Temporal）
• 填料：尼加拉瓜（GK Condega C-SG、Pueblo Nuevo Criollo、La Joya Estelí C-98、ASP Estelí Hybrid Ligero）和美国（Pennsylvania Broadleaf Ligero）
• 长度： 6 1/4 英寸
• 环规： 46
• 维托拉：朗斯代尔
• 建议零售价： 11.25 美元（281.25 美元）
• 发布日期： 2015 年 11 月 6 日
• 发布的雪茄数量：正常生产
• 为 Redux 抽的雪茄数量： 3

雪茄看起来和我记忆中的一样。我确实认为脚带可能抢走了主乐队的表演，这很棒，但非常简单。我抽的样品感觉有点松软，但整个雪茄的填充物都是一致的，考虑到之前的经验，这确实是我最关心的问题。包装纸上的香气浓郁，带有山核桃、咸味和粪便味。从脚上我得到了一些柠檬和红木的浓郁姜饼味。冷盘在一些橡木和一些咸饼干上呈现出浓郁的摩卡风味。

塞万提斯菲诺以柠檬、青草、橡木、咖啡豆、雪松和后端的一丝香料味开头。虽然它只是中等偏上，但它会导致我嘴里流很多口水。这种味道最终比木屑和柠檬草更浓郁。从鼻子里，有一种明确的咖啡、一些酸性水果和硬面包棒。在前三分之一结束时，Sobremesa 只有中等饱满的味道，而身体和强度中等。面包开始在味道中发挥更大的作用，但 Sobremesa 在第二个三分之一的雪茄中仍然是一种非常多肉的雪茄。果味变成了酸苹果，而橡木开始成为木质的中心。到最后三分之一时，肉味消失了，留下了泥土、坚果和面包味，后者让我想起了湿透的白面包。在整支雪茄中，我第一次能够闻到胡椒味，最后是白胡椒味。此外，果味转变为葡萄柚般的感觉。

前三分之一的构造无可挑剔，烟灰均匀得令人难以置信——我在我抽过的几乎所有 Sobremesa 上都注意到了这一点——而且吸得很好。平局在第二个三分之一时肯定会松动，但它就在我可以控制的边缘，而且永远不会达到我发现自己需要纠正它的地步。

这篇评论的雪茄是由 Dunbarton Tobacco & Trust 发送给 halfwheel 的，该公司在 halfwheel 上做广告。