米奎里达菲诺拉戈 MI QUERIDA FINO LARGO 雪茄
2022-11-29 18:50 阅读:次
自 2013 年从 Drew Estate退休到 2015 年宣布成立新公司Dunbarton Tobacco & Trust以及随后推出他的第一条生产线后,史蒂夫·萨卡 (Steve Saka) 重返雪茄界的历史一直很悠久, Sobremesa,在当年的IPCPR 会议和贸易展上。
虽然 Saka 在 2015 年将 Sobremesa 作为他唯一发布的项目,但众所周知,其他项目也在进行中,无论是通过向美国专利商标局提交的文件,还是通过在贸易展上发现的销售单。2016 年 6 月,Saka 获得了更多关于他的二年级作品 Mi Querida 的消息。
这个名字翻译为我的情妇,这是一个毫不掩饰他对烟草的热爱的男人对雪茄的恰当称呼。这款雪茄是在尼加拉瓜埃斯特利的 Nicaragua American Cigars SA 生产的,这家工厂与 Oliva Tobacco Co. 有联系,在处理阔叶烟草方面享有盛誉,雪茄使用阔叶烟草作为茄衣。
具体来说,该系列在尼加拉瓜烟草芯上使用深色康涅狄格阔叶茄衣作为粘合剂和填料。Mi Querida 系列共有九种尺寸,但在 2016 年 IPCPR 会议和贸易展期间,我们只知道五种尺寸:Fino Largo(6 x 48,8.95 美元),Ancho Corta(5 x 52,8.75 美元) )、Ancho Larga(6 x 52、9.45 美元)和 Muy Gordo Grande(6 x 56、9.95 美元),而 Más Sucia(7 x 64、13.45 美元)被列为销售单上的预购商品。
此外,其他三种尺寸,SakaKhan(7 x 50,11.95 美元)、Gordita(4 x 48,8.35 美元)和 Pequeno Pequeno(4 x 44,7.45 美元)已在至少一家零售商的网站上列出,Steve Saka 告诉halfwheel Short Gordo Grande(4 3/4 x 56,9.45 美元)也已发布。除了 SakaKhan 和 Mas Sucia 之外,所有尺寸都采用 20 支装,而这两款采用 10 支装,所有 vitolas 都在 FDA 的 8 月 8 日截止日期之前首次零售。
Saka 指出,SakaKhan 可能是 Cigars International 的独家产品,而 Short Gordo Grande 可能是 Famous Smoke Shop 的独家产品,“尽管两者都可能选择将它们分销给其他零售商。”
- 雪茄评论: Mi Querida Fino Largo
- 原产国:尼加拉瓜
- 工厂:尼加拉瓜美国雪茄公司
- 包装:康涅狄格阔叶
- 粘合剂:尼加拉瓜
- 填料:尼加拉瓜
- 长度: 6 英寸
- 环规: 48
- 维托拉:大电晕
- 建议零售价: 8.95 美元(20 盒,179 美元)
- 发布日期: 2016 年 7 月
- 发布的雪茄数量:正常生产
- 抽过的雪茄数量: 3
让我们直接说出三个词:黑暗,油腻,露齿。当我从玻璃纸套中取出第一个样品时,这三个词迅速涌入我的脑海。我可能会在列表中添加 veiny,尽管我认为这可能夸大其词,尤其是与其他三个相比,但它确实适用。第一个样品在包装纸的应用上有一个令人惊讶的差距,似乎是两个大静脉相互靠近的结果,以防止完全平坦的卷,虽然我有点惊讶地看到它通过了我认为的检查它可能会引起一些人的注意。其他两个样品要好得多,每个样品都显示出坚固、均匀的滚动,只需轻轻一点。脚部散发出凉爽的牛奶巧克力、可可粉、烟熏、泥土、咖啡豆和胡椒的味道,尽管没有我所暗示的那样丰富和一致的数量,因为每个样本都有自己的这些音符组合。至于冷饮,空气流动得近乎完美,味道从牛奶巧克力糖浆到多汁的树皮,再到加奶油的冷咖啡,都带有不同的胡椒味。
Mi Querida 的第一口比任何东西都更甜,因为牛奶巧克力糖浆的味道,我可能从小就深深植根于我的脑海,是第一个引起我注意的东西。胡椒确实来得相当快,到四分之一英寸标记时,雪茄标记雪茄巧克力的味道变浓了一点,并开始与普通雪茄烟民应该熟悉的胡椒相互作用。当雪茄开始展示其核心力量时,第一英寸的雪茄也会产生一些身体反应。根据样品的不同,胡椒可能会呈现出轻微烧焦的特性,这会增加雪茄的粗犷感,对喉咙造成一点刺激,并在舌头上留下更持久的余味,同时还确定这款雪茄似乎意味着生意,并将在中等和以上范围内运作。巧克力味继续通过香气表现为温暖、粘稠的布朗尼蛋糕,尽管我的第一个后脑勺主要是强效胡椒粉,不会刺激鼻孔。第一团灰烬停留了超过一英寸左右,它的离开使 Mi Querida 的轮廓略微变浅,仍然根植于巧克力和胡椒中,但开始显示出一些尼加拉瓜泥土和奶油质地的烟雾。略微过度烘焙的咖啡的微妙味道也会不时出现,以增加复杂性和质感。尽管我的第一个后脑勺主要是强效胡椒粉,但不会刺激鼻孔。第一团灰烬停留了超过一英寸左右,它的离开使 Mi Querida 的轮廓略微变浅,仍然根植于巧克力和胡椒中,但开始显示出一些尼加拉瓜泥土和奶油质地的烟雾。略微过度烘焙的咖啡的微妙味道也会不时出现,以增加复杂性和质感。尽管我的第一个后脑勺主要是强效胡椒粉,但不会刺激鼻孔。第一团灰烬停留了超过一英寸左右,它的离开使 Mi Querida 的轮廓略微变浅,仍然根植于巧克力和胡椒中,但开始显示出一些尼加拉瓜泥土和奶油质地的烟雾。略微过度烘焙的咖啡的微妙味道也会不时出现,以增加复杂性和质感。
虽然从前三分之一开始仍然有些粗糙,但在第二个三分之一开始时,味道开始减弱。就像 Mi Querida 开始时一样充满活力,我发现自己在努力理解它是如何在不失去味道的情况下稍微降低强度的,在一个样品中,辣椒在我的味蕾中留下了挥之不去的刺痛感. 大地气息开始占据主导地位,尽管在某些时候它与浓咖啡争夺风味主导地位,后者只是有点苦涩和酸味,就像某些咖啡可以唤醒你的方式一样。在中点附近,一种我无法完全确定的奇妙木香通过静止的香气散发出来;我想说的是初见时温暖而茂盛的山核桃木,尽管我可能是错的。随着燃烧线将目光投向最后三分之一,强度开始回升;泥土的加入赋予了轮廓一些庄严,而一点糖浆般的甜味抵消了味觉上不断增长的胡椒粉,同时让它在鼻子里猛烈撞击。
在没有太多积累的情况下,MI Querida Fino Largo 在最后三分之一开始时逐渐增强了力量,并且感觉比上一节更加强烈。味道也有点集中,以温暖、浓郁的巧克力、略微潮湿的树皮、潮湿的土壤和胡椒为标志的较重的轮廓,尽管是第四个想到的东西,但仍能很好地脱颖而出。在最后两英寸左右,燃烧速度似乎有所减慢,因为每次抽吸都不会像之前那样推进燃烧线,而且感觉比之前的部分更结实。雪茄的泥土味多了一点,虽然不像之前那么粗暴了,而巧克力味几乎完全褪色,只有一些非常微量的味道。至于辣椒,
最后的笔记
- 第二个样品的包装纸真的很难正常燃烧,一路上留下了几个半烧的部分。中央烧伤线很好,如果我闭上眼睛我也看不出有什么不对劲,但从视觉上看它不是很漂亮。
- 最近几周的几篇评论中都提到了这个问题,但 Mi Querida 的燃烧在下半年受到了一些影响,感觉它可能会受益于一些干箱或更逐渐减少残留水分。对于 2016 年下半年发布的雪茄来说,这似乎正成为一个合理的问题。
- Saka 之前曾提到 Mi Querida 将提供七种尺寸:Ancho Corto (5 x 54)、Ancho Largo (6 x 54)、Ancho Grande (7 x 54)、Medio Corto (5 x 48)、Media Largo (6 x 48)、Fino Corto (5 x 42) 和 Fino Pequeno (4 x 44)。
- Dunbarton Tobacco & Trust今年发布了 其他几个系列,Todos Las Días、Muestra de Saka、Sin Compromiso 和Umbagog,后者被描述为使用对 Mi Querida 而言“太丑”的茄衣的雪茄。
- 编者按(2019 年 14 月 14 日)——2018 年 2 月,在另一家雪茄公司表示担心该名称与其现有产品的接近度后,Mas Sucia 的名称更改为 Gran Bufalo。
- Steve Saka 是halfwheel 肖像系列的一部分, 照片拍摄于 2012 年 6 月。
- Dunbarton Tobacco & Trust 在 halfwheel 上做广告。
- 这篇评论的雪茄是由halfwheel购买的。
- 最后吸烟时间平均约为两个小时。
- 网站赞助商Atlantic Cigar和Corona Cigar Co. 销售Mi Querida 系列。
史蒂夫·萨卡 (Steve Saka) 与康涅狄格州阔叶烟草合作的想法让许多雪茄烟民兴奋不已,在吸了三支 Mi Querida Fino Largo 之后,我很高兴地报告说,这款雪茄不负众望它。虽然它并不完美,并且肯定会从更多的时间变干中获益,但味道严肃而复杂,前卫且具有侵略性,只是偶尔会越界,并且很少让味蕾想要比所提供的更多或更少的东西。当情况需要一款比 Sobremesa 提供的雪茄更庄重的雪茄时,Mi Querida 几乎肯定能做到这一点。
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