以下是一份鸡尾酒的详细介绍图表,涵盖了多种经典及受欢迎的鸡尾酒:
| 鸡尾酒名称 | 主要成分 | 特点与风味 | 起源与背景 | 酒精度 |
|---|---|---|---|---|
| 马天尼(Martini) | 金酒、干味美思 | 口感干冽,带有金酒的独特香气,是鸡尾酒之王 | 起源有多种说法,最早以甜味为主,后逐渐演变为辛辣口感 | 38%-50% |
| 曼哈顿(Manhattan) | 黑麦威士忌、甜味美思、苦精 | 辛辣中透苦味,随后在嘴巴里慢慢回甘 | 威士忌鸡尾酒世界中的标志之一,来源有多种说法,其中一种与英国前首相丘吉尔的母亲有关 | 约32% |
| 莫吉托(Mojito) | 白朗姆酒、青柠汁、薄荷叶、糖浆、苏打水 | 清新爽口,带有薄荷和青柠的香气,是最有名的朗姆调酒之一 | 起源于古巴,相传是一种海盗饮品 | 约10% |
| 长岛冰茶(Long Island Iced Tea) | 伏特加、白朗姆酒、龙舌兰酒、金酒、白龙舌兰酒、橘橙酒、糖浆、可乐 | 口感酸甜,色泽似茶,但酒精度较高 | 20世纪80年代初期由美国纽约州长岛区的Robert Butt推出 | 较高(因混合多种基酒) |
| 玛格丽特(Margarita) | 龙舌兰、君度、柠檬汁、盐 | 口感酸甜,带有龙舌兰的独特风味,被称作“鸡尾酒之后” | 1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛,一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa的冠军之作,以纪念他的已故恋人Margarita | 约30% |
| 大都会(Cosmopolitan) | 伏特加、君度橙味力娇酒、蔓越莓汁、青柠汁 | 口感清纯,色泽艳丽,深受女性喜爱 | 20世纪90年代在美国流行,因美剧《欲望都市》而广为人知 | 约20%-30% |
| 金汤力(Gin Tonic) | 金酒、汤力水 | 口感清爽,带有金酒的香气和汤力水的微苦 | 诞生于19世纪的印度,是英国国饮之一 | 约18% |
| 教父(Godfather) | 苏格兰威士忌、香甜杏仁酒 | 口感醇厚,带有威士忌的馥郁芳香和杏仁利口酒的浓厚味道 | 与著名的美国黑帮影片《教父》同名,以意大利产杏仁甜酒为辅料调和而成 | 约25% |
| 自由古巴(Cuba Libre) | 白朗姆酒、青柠片、可乐 | 口感轻柔,带有朗姆酒的甜美和可乐的清爽 | 起源于1900年,是古巴从西班牙手中独立时命名的酒 | 15%-20% |
| 椰林飘香(Piña Colada) | 白朗姆酒、黑朗姆酒、菠萝汁、椰奶 |
充满夏日风味,可以让人尽享加勒比海的气息 |