白酒英语

“白酒”在英语中通常翻译为 ‌“white liquor”‌ 或更常见、更专业的 ‌“baijiu”‌（直接音译，现已被国际广泛接受）。以下是详细解释和用法示例：

1. ‌Baijiu（推荐）‌

• ‌含义‌：直接音译自中文“白酒”，是国际上对这种中国烈性酒的通用称呼。
• ‌用法‌：
  • Baijiu is a traditional Chinese spirit with a strong flavor.
    （白酒是一种具有浓郁风味的中国传统烈酒。）
  • The global market for baijiu is growing rapidly.
    （白酒的全球市场正在快速增长。）

2. ‌White Liquor（非推荐但常见）‌

• ‌含义‌：字面直译为“白色烈酒”，但可能引发歧义（因“liquor”在英语中泛指烈酒，不特指白酒）。
• ‌用法‌（需谨慎）：
  • Chinese white liquor is known for its high alcohol content.
    （中国白酒以其高酒精含量而闻名。）
    （但更推荐用“baijiu”替代“white liquor”以避免混淆。）

3. ‌其他相关术语‌

• ‌Chinese spirits‌：泛指中国烈酒，包括白酒、黄酒等，但不够精确。
• ‌Sorghum wine‌：若白酒以高粱为主要原料，可译为“高粱酒”，但仅适用于特定类型。

为什么推荐“Baijiu”？

• ‌文化认可‌：国际酒类行业（如《Drinks Business》《The Spirits Business》）已广泛采用“baijiu”。
• ‌避免歧义‌：直接音译能准确传达“中国白酒”的独特性，避免与“white wine”（白葡萄酒）或“vodka”（伏特加）等混淆。
• ‌市场趋势‌：随着中国白酒国际化，许多品牌（如茅台、五粮液）在海外直接使用“baijiu”作为产品名。

示例句子

• Baijiu is typically distilled from sorghum, wheat, or rice.
  （白酒通常由高粱、小麦或大米蒸馏而成。）
• The aroma of baijiu can range from floral to fruity.
  （白酒的香气可从花香到果香不等。）

如果需要进一步区分白酒的香型（如酱香型、浓香型），可补充说明：
Moutai is a famous sauce-flavor baijiu.
（茅台是著名的酱香型白酒。）