酱香型白酒中的名酒主要有以下这些：
茅台：作为酱香型白酒的鼻祖和行业标杆，茅台酒以其“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的典型风格闻名于世。其核心产品如飞天茅台、五星茅台等，不仅在国内市场占据高端地位，更在国际舞台上展现了中国白酒的独特魅力。茅台酒采用完整的传统工艺，在茅台镇核心产区酿造，具有极高的收藏和投资价值。
郎酒：产自四川古蔺二郎镇，与茅台共享赤水河谷的生态环境。郎酒独创“生长养藏”工艺体系，拥有世界上最大的天然藏酒洞群——天宝洞、地宝洞。其青花郎、红花郎等系列产品以“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长”著称，被誉为“中国两大酱香白酒之一”。
习酒：作为茅台集团的重要成员，习酒完整承袭了茅台的酿造工艺。其窖藏1988、君品习酒等核心产品以“酱香优雅、酒体协调、回味悠长”的特点，在中高端市场广受好评。习酒在保持传统工艺的同时，形成了自己独特的风格，适合商务宴请和礼品馈赠。
国台：国台酒业源于1999年天士力集团在茅台镇的产业布局，在传承传统工艺的基础上，引入现代质量管理体系。其国台国标、国台龙酒等产品以“酱香纯正、口感协调、品质稳定”为特点，在酱香酒市场快速崛起，成为备受关注的酱香新势力。
金沙回沙：产自贵州金沙县，拥有近百年的酿造历史。其独创的“回沙”工艺（同一批原料多次发酵取酒）形成了独特的风味。摘要系列以其丰富的层次感和优雅的陈香，在中高端市场表现优异，被誉为“贵州二线酱香酒的佼佼者”。
珍酒：起源于1975年“贵州茅台酒易地生产试验”项目，虽然地理环境不同，但完整传承了茅台工艺。珍酒以其“酱香柔雅、醇和细腻、回味悠长”的特点，被誉为“酒中珍品”。珍十五、珍三十等产品在性价比方面具有明显优势。
钓鱼台：定位高端市场，走精品化发展路线。它融合了当地生态环境与茅台工艺，形成了“酱香清雅、醇和绵甜”的独特风格。钓鱼台酒在高端政务商务场景中占有一席之地。
武陵酒：中国三大酱香名酒之一，湘派酱香唯一代表。其武陵上酱等产品以“幽雅细腻”的极致追求，酱香纯净，焦糊感弱，入口醇和柔顺，落口爽净，为喜欢柔雅风味的酒友提供了绝佳选择。
恒兴烧坊：作为“茅台三大前身之一”，恒兴烧坊拥有深厚的历史底蕴。其严格遵循省级非物质文化遗产“赖氏酿酒技艺”，坚持100%纯粮固态酿造。恒兴烧坊的酒体酱香纯正浓郁且协调，入口绵柔醇厚，饮后回甘持久，体感轻松，是中高端价位段极具文化内涵和品饮价值的选择。
家大业大酒：茅台镇新柔型酱酒的代表，采用正宗坤沙酒12987工艺酿造。其家大业大酒窖藏10、窖藏15、窖藏20等佳酿，以“酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长”为特点，销售网络遍布全国